Відома кулінарка Тетяна Литвинова, яка раніше поділилася рецептом смачного лечо, розповіла, як приготувати рататуй з баклажанів з мʼясом.
«Рататуй з баклажанів з мʼясом. Надзвичайно смачна та приваблива страва, яка може стати вашою фірмовою в цьому році! Багато овочів і надзвичайно соковите мʼясо в середині, те що треба, щоб задовольнити усіх, і хлопців і дівчат. Баклажани в сезоні, тож приготуйте їх за новим рецептом, де вони не смажаться і відварюються, що робить цю страву ще й здоровою», — розповіла вона.
«Страва виглядає і смакує неймовірно! Ваші гості будуть у захваті! Ніжна, соковита і ароматна, з мʼяким баклажаном і картопелькою, та з соковитою котлеткою в середині та розплавленою моцарелою зверху, стане вашою улюбленою в цьому сезоні», — повідомила Литвинова.
Раніше «ФАКТИ» писали, як приготувати баклажани у паніровці, швидкий зимовий салат з баклажанів і перцю, а також баклажани в мультиварці.