Политика
Бизнес
Общество
Спорт
Происшествия
Все города
Перевести сайт на Украинский
Британці прихильники традицій та ритуалів. Навіть чай вони п’ють чітко по годинах. А до чаю на вибір пропонують різні сендвічі, бісквіти і звісно скони. Не можна назвати таку випічку булочками, чи пирогами і печивом не назвеш, тому це скони, окремий вид випічки до сніданку. Вони мають одну особливість, при випічці приблизно посередині скона повинна з’явитися тріщинка. Саме по цій тріщині відламують верхівку скона, намащують вершковим маслом та джемом і накривають, ділиться фудблогерка Світлана Климовська.
ВІДЕО ДНЯ
Приготування:
Сухі інгредієнти просіяти. Додати охолоджене та порізане кубиком вершкове масло, швидко розтерти руками в крихту.
РЕКЛАМА
Далі ввести суміш з молока, яйця та цукрової пудри, швидко замісити тісто, якщо потрібно припилити поверхню борошном.
Розкачати між двома листами пергаменту 20 мм, залишити в холодильнику на 1,5 годину.
Вирізати кола 5−6 см в діаметрі або трикутники.
РЕКЛАМА
Змастити яйцем перед випіканням. Випікати 20 хв при 180 градусах.
І смачного!
Нагадаємо рецепт сирного пирога з лавашу — швидкої та простої страви для «лінивих» господарок.
РЕКЛАМА
Сео продвижение Одесса